
Tại sao máy phân phối xà phòng không chạm lại giúp vệ sinh tay?
Mối quan hệ giữa máy phân phối xà phòng và hệ thống HACCP là gì?
Vệ sinh tay chắc chắn là một trong những yếu tố quan trọng nhất đối với một nhà máy thực phẩm, vì vậy các máy phân phối nước rửa tay tự động, vòi tự động và máy sấy tay tốc độ cao thường được lắp đặt để duy trì vệ sinh tay.
Vệ sinh tay là chìa khóa cho HACCP
HACCP là viết tắt của Phân tích Mối nguy và Kiểm soát Chất lượng Quan trọng, nó cung cấp hướng dẫn về cách xác định, đánh giá và kiểm soát an toàn thực phẩm bắt đầu từ nguyên liệu/thu hoạch đến sản phẩm hoàn thiện, bao gồm sản xuất, mua sắm, xử lý, chế biến và phân phối trong chuỗi thực phẩm. (Vui lòng tham khảo trang web của FDA để biết thêm thông tin về HACCP.)
Tuy nhiên, ngay cả trước khi bạn muốn triển khai hệ thống HACCP, có những chương trình tiên quyết cần phải được đáp ứng. Như bạn có thể tưởng tượng, một trong những yêu cầu quan trọng nhất là vệ sinh cá nhân, liên quan đến tầm quan trọng của việc nhân viên rửa và lau khô tay như thế nào. Do đó, các sản phẩm vệ sinh tự động (ví dụ: vòi nước tự động, máy phân phối xà phòng tự động và máy sấy tay tự động) sẽ được khuyến nghị sử dụng thêm trong quy trình đã đề cập ở trên vì chúng giúp tránh việc tay sạch bị tái nhiễm bẩn khi chạm vào thiết bị.
Ngoài ra, ngày càng nhiều công ty đang thêm một bước bổ sung vào cuối quy trình rửa tay bằng tay với nước rửa tay có cồn. Tuy nhiên, xin lưu ý rằng nước rửa tay, bất kể ở dạng xịt, bọt hay gel, nên chứa ít nhất 60% cồn để có hiệu quả trong việc giảm số lượng vi khuẩn trên tay. Hơn nữa, nước rửa tay tự động được khuyến nghị hơn so với loại thủ công truyền thống.
Máy phân phối xà phòng không chạm giúp vệ sinh tay
Hokwang cung cấp tất cả các tùy chọn cho vòi nước tự động, máy phân phối xà phòng tự động, máy phân phối nước sát khuẩn tự động và máy sấy tay không chổi với tốc độ cao. Những sản phẩm không chạm này có thể nâng cao vệ sinh tay và an toàn thực phẩm. Vui lòng liên hệ với chúng tôi để biết thêm chi tiết về các sản phẩm vệ sinh trong ngành thực phẩm.