لماذا يساعد موزع الصابون بدون لمس في نظافة اليدين؟
ما العلاقة بين موزع صابون اليدين ونظام HACCP؟
تعتبر نظافة اليدين بلا شك واحدة من أهم العوامل في مصنع المواد الغذائية، وبالتالي يتم تركيب موزعات تعقيم اليدين الأوتوماتيكية، وصنابير المياه الأوتوماتيكية، ومجففات اليدين عالية السرعة للحفاظ على نظافة اليدين.
نظافة اليدين هي المفتاح لنظام تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة (HACCP)
HACCP تعني تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة، وهي توفر إرشادات حول كيفية تحديد وتقييم والتحكم في سلامة الغذاء بدءًا من المواد الخام/الحصاد إلى المنتج النهائي، والذي يشمل الإنتاج، والشراء، والتعامل، والتصنيع، والتوزيع في سلسلة الغذاء. (يرجى الرجوع إلى موقع إدارة الغذاء والدواء لمزيد من المعلومات حول HACCP.)
ومع ذلك، حتى قبل أن ترغب في تنفيذ نظام HACCP، هناك برامج مسبقة يجب تلبيتها. كما يمكنك أن تتخيل، فإن أحد المتطلبات الأكثر أهمية هو النظافة الشخصية، والتي تتعلق بأهمية كيفية غسل الموظفين ليدهم وتجفيفها. لذلك، ستوصى باستخدام منتجات النظافة التلقائية (مثل: الصنبور التلقائي، موزع الصابون التلقائي ومجفف اليدين التلقائي) خلال الإجراء المذكور أعلاه لأنها تساعد في تجنب إعادة تلوث الأيدي النظيفة عن طريق لمس المعدات.
بالإضافة إلى ذلك، تقوم المزيد والمزيد من الشركات بإضافة خطوة إضافية في نهاية عملية التنظيف اليدوي باستخدام مطهر كحولي. ومع ذلك، يرجى ملاحظة أن المطهر، بغض النظر عما إذا كان في شكل رذاذ أو رغوة أو جل، يجب أن يحتوي على 60% على الأقل من الكحول ليكون فعالاً في تقليل عدد الجراثيم على اليدين. علاوة على ذلك، يُوصى باستخدام المطهرات الأوتوماتيكية بدلاً من التقليدية.
موزع الصابون بدون لمس يساعد في نظافة اليدين
Hokwang توفر جميع الخيارات لصنبور الماء الأوتوماتيكي، موزع الصابون الأوتوماتيكي، موزع المعقمات الأوتوماتيكي، ومجفف اليدين عالي السرعة بدون فرشاة. يمكن أن تعزز هذه المنتجات الخالية من اللمس نظافة اليدين وسلامة الغذاء. يرجى الاتصال بنا لمزيد من التفاصيل حول منتجات النظافة في صناعة الغذاء.
